うどん亭　いわせ

2007年09月01日 : その他

こんばんわ。TONOKENの入戸野です。

今日は入母屋造りのことで大満足な一日でしたが

晩御飯でも大満足！！

うどん亭　いわせ　でかま玉をいただきました。

うどん亭　いわせ

ここのかま玉、うまかったなあ～

生醤油ではなく　ダシでいただきました。

硬すぎず　柔らかすぎず　これぞ　さぬきのコシって感じも麺に

生卵とダシが絶妙にかみ合った　かま玉！！　　うまい！

うどん亭　いわせ

生醤油のかま玉もいいけど　ダシもいけてます！

またまた　お気に入りの　うどん屋ができました。。

うどん亭　いわせ

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